Plus de dix jours sans publier un seul billet, quelle honte. Mais aujourd’hui, je reviens avec une bombe atomique, une excellence gustative qui figurera peut-être sur vos menus de fin d’année si vous avez le bon goût de lire ce billet jusqu’au bout. Je vous avais déjà fait part d’une découverte fin octobre avec une boutique sur le web qu’il …
Escargots à la catalane : plus loin vers le Sud
